• Ryo

寿庵 鳥取



本当にローカルなお店!


米子の駅前通りから1本外れた所にお店があります


居酒屋的な和食のお店



なんと言っても、真鯛の一夜干しが一番美味しかったです。


さあお店に入ります





サントリーマスターズドリームで乾杯!



非常にコクがあり美味しい!



すぐ飲みほしておかわり!













お通し












お店に料理をお任せしました


お刺身3種盛りです


かなりボリュームありました!







特にカツオの刺身が美味しい














もうこの時は日本酒も飲んでいました


塩豆腐でさっぱりと飲みます











この後にお店のおすすめで真鯛の一夜干しがあるということで注文!


なんと身は本当にふっくら!(写真取り忘れました。すいません…)


米子で真鯛を一夜干しにするのは、最初もったいないと思いました


ただ、食べた瞬間、口の中で甘みが広がり非常に美味しかったです!!



マスターは気さくな方で、話がどんどん弾み、最後はお店の常連さんとマスターの3人で営業時間が大幅に過ぎても飲み続けました(゚∀゚)


日本酒もかなり種類があり、色々といただきました


次回行った時も必ず寄ろうと思います

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About Me

メディカルライター/薬剤師/個人投資家

趣味:スノーボード、ご飯巡り、飛行機旅

もちろん旅は好きです。ご当地グルメ 

goproのある生活|日々日常をお送りします。

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